Edgar Medicna, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), reveló cuánto gana semanalmente un trabajador del campo en Venezuela.
De acuerdo con la reseña del portal Banca y Negocios, durante una entrevista con Tal Cual, el presidente de Fedenaga habló sobre el consumo de carne anual en el país.
Distribución y venta de carne
Al respecto, Medina aseguró que el consumo de carne per cápita al año incrementó de 8 kilos a 12, agregó que actualmente se está abasteciendo al mercado nacional en un 100%.
Asimismo, indicó que el sector ganadero este año cierra con un precio estable a puerta de corral entre 2 y 2,10 dólares por kilo de carne.
Del mismo modo, señaó que todavía el sector no tiene la capacidad de exportar carne venezolana.
Producción de leche
El presidente de Fedenaga destacó que actualmente están produciendo 4,3 millones de litros de leche al día, cuando el año pasado 2023 producían 4 millones de litros diarios.
Adicionalmente, explicó que el 80% de la producción del queso está dirigida a la producción del queso, de este porcentaje solo el 12% va al sector industrial, mientras el resto va a la industria artesanal.
Declaración de impuestos
Medina también destaó que el pago de impuestos tributarios es una situación "bastante difícil" para los ganaderos, enfatizó que ellos también declaran impuestos y que "todas nuestras facturas son con IVA (Impuesto al Valor Agregado)".
Sobre los salarios y puestos de trabajo, señaló que el sector ganadero genera más de 270 mil puestos de trabajo directos, "con salarios muy por encima del salario mínimo urbano", señalando que "en el campo se paga semanalmente 80 dólares y se le da comida y habitación" a los trabajadores del campo.
Con información de Banca y Negocios.
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