A menudo la gente compra combos charcuteros para ahorrar y rendir el dinero al llevar un poco de queso o embutidos.
Comerciantes dicen que les rinde el dinero porque están un poco por debajo del precio de venta.
2001 recorrió algunas charcuterías para conocer los combos y sus precios.
La encargada del Comercial Ahorro 100 %, Lis Briceño, indicó que el negocio cuenta con tres combos charcuteros.
Uno de $ 17 que consta de medio kilo de queso merideño, un cuarto de jamón, de queso mozarella, queso paisa, amarillo y medio cartón de huevos.
El segundo combo cuesta $ 15 y consta de medio kilo de cada rubro, es decir, de queso duro, jamón de pierna, masa fácil, mortadela de pollo y medio cartón de huevos.
El tercer combo vale $ 25 comprende medio de kilo de cada cosa: queso amarillo, paisa, mozarella, jamón y huevo.
Comentó que llevan más el de $ 17, de un cuarto, porque la charcutería se suda mucho y lo compran semanalmente.
El de $ 25 lo llevan a la mitad, es decir, un cuarto a $ 14. La gente resuelve con eso, se vende bastante porque está un punto por debajo del precio de venta normal, acotó.
“Uno hace los combos para que la gente ahorre un poquito y lleve más. Les rinde la plata”, afirmó.
El vendedor en Inversiones Eimi y Diana, Luís Jiménez, señaló que el local vende dos combos charcuteros.
El Charcutero Económico de $ 11 con medio kilo de queso duro, medio cartón de huevos, 250 gramos de salchichas, un suero y un kilo de harina de maíz.
El combo de $ 15, ofrece jamón de pierna, queso amarillo, paisa y guayanés; 250 gramos de cada uno, 500 gramos de queso duro y una masa fácil.
Clientes buscan combos charcuteros rendidores
“El queso es lo que más busca la gente, a veces lo llevan por separado; pero la mayoría de los clientes busca los combos porque les rinden más los reales”, aseguró.
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La dueña de un puesto en el Mercado de San Martín, Marisol Pérez, indicó que ofrece al público seis combos charcuteros que van de $ 13 a $ 20.
El combo seis, cuesta $ 13 y consta de un kilo de queso duro, 500 gramos de salchichas de pollo, una mortadela de pollo y medio cartón de huevos.
El N° 1 vale $ 15, se compone de 500 gramos de queso duro, de salchichas de pollo, 250 gramos de queso amarillo, jamón de pierna, una mortadela de pollo, y medio cartón de huevos.
El N°2, vale $ 20 y consta de jamón de pierna o pavo, queso amarillo, salchicha de pollo y mortadela; 500 gramos de cada uno y un kilo de queso duro.
Combos resuelven desayuno y cena
Pérez indicó que la gente lleva de todo un poquito: “Tengo clientes fijos que llevan combos, otros no tienen plata para eso y llevan una sola cosita”.
Aseguró que a los clientes los combos les rinde una semana bien administrado y según el número de personas. Con eso resuelven desayuno y cena.
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La cajera de Delimarket, Yocelyn Contreras, indicó que el negocio ofrece cinco combos charcuteros, $ 4, $ 8 y uno en $ 15.
El combo de $ 4 consta de 250 gramos de queso duro o palmito, 350 gramos de queso popular y una mortadela.
Uno de $ 8 ofrece 250 gramos de queso duro o palmito, amarillo, jamón de pierna o pavo y medio cartón de huevos.
“Aquí los combos salen mucho, creo que les rinde la plata con eso”, afirmó.
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