En Semana Santa se mantiene la costumbre religiosa de comer pescado y evitar las carnes rojas en días sagrados, como el Jueves y Viernes Santo.
De tal manera, cuando se acerca esta fecha litúrgica es común ver a las personas comprando los ingredientes para los almuerzos de Semana Santa, en los cuales no puede faltar el pescado.
El equipo reporteril de 2001 hizo un recorrido por Caracas para conocer los precios de este tipo de carne y cual es la más buscada para la Semana Mayor.
¿Cuál es el precio del pescado para Semana Santa?
En los alrededores de Catia, específicamente en la Calle Argentina, se pueden encontrar varias opciones de pescado, uno de los que más se consiguen oferta es la mojarra, también conocida como curvina negra.
Los comerciantes la ofrecen en 170 bolívares o 2 dólares el kilo. No obstante, hay promociones en múltiples locales de tres kilos de mojarra por 5 dólares.
En cuanto al filet de merluza, que es uno de los favoritos del caraqueño, se oferta el kilo por 150 bolívares.
El kilo de pescado rayado se encuentra en 700 bolívares, mientras que el dorado y la curvina en Bs 600.
Por otro lado, el carite, corocoro, lisa y cataco cuesta hasta 300 bolivares el kilo.
Cabe destacar que se puede cancelar en dólares, que se cobran según la tasa oficial fijada por el Banco Central de Venezuela (BCV).
Se espera que a partir del sábado, 12 de abril, llegue más mercancía para los puestos de venta de pescado, con el objetivo de tener más variedad para ofrecer en Semana Santa.
Los vendedores consultados señalaron que las carnes blancas más buscadas para estas fechas suelen ser el pescado salado, atún y curvina.
Para los próximos días descargarán mocachico, corocoro, roncador, carite, entre otros.
Se conoció que trabajarán de manera corrida, desde el sábado hasta el Viernes Santo.
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