La cadena de supermercados estadounidense Costco, anunció el retiro voluntario de salmón de las tiendas por posible contaminación con listeria.
Se trata del salmón proveniente del proveedor Acme Smoked Fish Corp, mismo que podría estar contaminado. A través de un comunicado, el director ejecutivo de la minorista, lamentó el incidente e indicó que ya están tomando medias correspondientes.
Asimismo, se alertó a los clientes que adquirieron el producto de la marca Kirkland Signature entre el 9 y el 13 de octubre, bajo el lote 8512801270.
De igual forma, se indicó que no se ha presentado queja alguna ni mucho menos clientes contaminados con el producto, sin embargo, aconsejaron a los consumidores a desechar el salmón o regresarlo a la tienda para el respectivo reembolso.
Es preciso mencionar, que las infecciones por listeria pueden provocar una serie de síntomas que se pueden agravar dependiendo de la condición de la persona entre ellas: fiebre, dolores musculares, fatiga; rigidez del cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
Con información de La Opinión
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