Walmart anunció el retiro urgente de su producto Marketside Brócoli Florets debido a una actualización de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
La FDA elevó el riesgo de listeria a la categoría Clase 1. Esta es una bacteria que se consigue en varios alimentos que causa fiebre y diarrea.
La Listeria monocytogenes es una bacteria que puede sobrevivir y multiplicarse en temperaturas frías, lo que la convierte en un riesgo significativo en productos congelados.
Esta bacteria es especialmente peligrosa para mujeres embarazadas, recién nacidos y adultos mayores, pudiendo causar infecciones graves y complicaciones.
¿Por qué Walmart retiro el brócoli de sus dispensas?
La Clase 1 se reserva para situaciones de seguridad alimentaria que pueden causar enfermedades graves o incluso la muerte, por lo cual Walmart ordenó retirar el brócoli de manera inmediata.
La distribución de este producto afecta más de 20 estados, incluyendo California, Texas, Florida e Illinois. La recomendación para los consumidores es verificar si tienen el producto afectado y su código es 6 81131 37727 5.
Lo ideal es evitar comer el brócoli retirado, incluso si parece estar en buen estado.
En tal caso, los consumidores deben de estar atento a síntomas como fiebre, dolores musculares, náuseas o diarrea. Si se presentan síntomas, es importante acudir a un doctor.
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