Realizar las tres comidas principales (desayuno, almuerzo y cena) es fundamental para mantener niveles de energía estables, optimizar la nutrición y regular el apetito, evitando atracones, refiere la Inteligencia Artificial.
Seguir esta estructura ayuda a mantener la saciedad, mejora el control de la glucosa y distribuye la ingesta calórica de manera equilibrada durante el día.
¿Es esencial hacer las tres comidas?
Tal como indicamos, realizar todas las comidas ayudan al buen funcionamiento del organismo, no obstante, no pasa nada malo si se deja de realizar alguna de ellas, siempre y cuando en las otras dos se ingieran los alimentos necesarios para aportarle al cuerpo todas las vitaminas y minerales que se necesita.
Por otra parte, "Si comes la mayor parte de tus alimentos temprano, tu cuerpo puede usar esa energía para alimentarte durante el día, en lugar de almacenarla en tu sistema en forma de grasa", señala Emily Manoogan, investigadora clínica del Instituto Salk sobre Estudios Biológicos (California, Estados Unidos) y autora de un artículo científico publicado en 2019 titulado "Cuándo comer".
En tal sentido, procura ingerir en el desayuno alimentos que sean fáciles de digerir, ricos en fibra y con propiedades antiinflamatorias como avena, manzanas, kiwi, espinacas y apio.
¿Qué alimentos no deben faltar en tus comidas?
Según refieren los expertos, desayunar avena, frutas y verduras son esencial, ya que estos son alimentos ricos en fibra, los cuales favorecen el tránsito intestinal, fortalecen la microbiota y ayudan a eliminar toxinas acumuladas durante los excesos.
Otra recomendación es optar por frutas como patilla, melón y naranjas, pues gracias a su alto contenido de agua ayuda a rehidratar el cuerpo tras los excesos. También, se debe incluir en la dieta alimentos ricos en proteínas, como lácteos desnatados o bebidas vegetales, las cuales son un buen aporte proteico y fácil de consumir.
Además, desayunar cereal integral, pan integral con algo de proteína como un huevo, un lácteo desnatado y una fruta, de las antes señaladas.
Lo realmente importante es nunca dejar de desayunar, porque tal como indicamos, el cuerpo utiliza esa ingesta de alimentos para traducirla en energía.
De igual manera, la nutricionista Valerie Berkwitz, recomienda iniciar el día con un vaso de agua con limón, una mezcla que ayuda a hidratarse después de dormir y favorece la eliminación de líquidos. Además, propone desayunar una mezcla de huevos, espinacas y tomate acompañada de una taza de té verde, una comida baja en carbohidratos y rica en proteínas, que ayuda a que te mantengas saciado hasta la hora del almuerzo.
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