Las barritas de cereales y frutas son uno de los postres más saludables para quienes aman el dulce, pero desean mantener un buen estado de salud.
En ese sentido, existen múltiples opciones de recetas de barras de cereales, a las cuales puedes agregarle las frutas y sabores que desees, en función de complacer tu paladar.
Sin embargo, las barritas de cambur, coco y chocolate son una de las favoritas de quienes desean deleitarse con una exquisita explosión de sabores, gracias a la combinación que ofrecen los tres ingredientes.
Receta de barritas de cambur, coco y chocolate
Ingredientes
3 cambures.
250 g de avena.
100 g de coco rallado.
2 cucharadas de miel.
70 g de cacao.
2 huevos.
1 cucharadita de canela.
Preparación
- En un recipiente mezcla los tres cambures, avena, coco y huevos. Bate hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Agrega la miel y el cacao a la mezcla. Bate durante 3 minutos.
- Añade la canela a la mezcla y bate hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Divide la mezcla en porciones rectangulares.
- Agrega las porciones rectangulares a una bandeja con rejillas y llévala al horno durante 20 minutos.
- Retira las barritas del horno y déjalas enfriar.
- Decora las barritas a tu gusto.
- Sirve y degusta.
Cabe destacar, que es una receta que puedes realizar fácilmente y en familia. Además, es una excelente opción para la merienda cotidiana.
En definitiva, la avena, el cambur y coco aportan grandes beneficios a la salud.
Visita nuestra sección Variedades
Mantente informado en nuestros canales
de WhatsApp, Telegram y YouTube