A partir del 4 de marzo de 2025, Starbucks eliminará 13 bebidas de su menú como parte de la iniciativa "Back to Starbucks". Esta decisión busca simplificar las operaciones, reducir los tiempos de espera y enfocarse en la identidad central de la marca.
Las bebidas que serán retiradas incluyen nueve Frappuccinos y otras opciones menos solicitadas o complejas de preparar. Además, la compañía planea reducir aproximadamente un 30% de su menú para finales del año fiscal en septiembre, afectando cerca de 100 productos, entre bebidas, alimentos de desayuno y repostería.
Royal English Breakfast Tea Latte
Es una deliciosa combinación de té negro robusto, leche al vapor y un toque de dulzura, inspirada en la bebida original de Starbucks, que combina una mezcla selecta de tés negros de la India y Sri Lanka, endulzados y coronados con leche al vapor y una capa de espuma aterciopelada.
Ingredientes
2 bolsitas de té English Breakfast
180 ml de agua caliente
150 ml de leche
2 cucharaditas de azúcar blanca
2 cucharaditas de azúcar turbinado (o azúcar moreno)
Preparación
- Coloca las bolsitas de té en una tetera y vierte el agua caliente.
- Cubre y deja reposar durante 5 minutos.
- Mientras el té se infusiona, calienta la leche, pero sin hervir.
- Espúmala utilizando un espumador de leche o batiéndola vigorosamente hasta obtener una textura cremosa.
- Una vez que el té esté listo, retira las bolsitas y añade las dos variedades de azúcar, mezclando hasta que se disuelvan por completo.
- Vierte la leche espumada sobre el té endulzado, mezclando suavemente para combinar los sabores.
Chocolate Blanco Caliente
El Chocolate Blanco Caliente de Starbucks es una bebida cremosa y dulce hecha con una base de salsa de chocolate blanco, leche vaporizada y cubierta con crema batida. No contiene café, por lo que es una excelente opción para quienes buscan algo caliente y reconfortante sin cafeína.
Ingredientes
2 tazas de leche
½ taza de crema para batir
½ taza de chocolate blanco en trozos o chispas
½ cucharadita de extracto de vainilla
Crema batida
Chispas de chocolate blanco o ralladura de chocolate para decorar
Preparación
- Calienta la leche y la crema en una cacerola a fuego medio, removiendo constantemente para que no hierva.
- Agrega el chocolate blanco y sigue removiendo hasta que se derrita completamente.
- Incorpora la vainilla y mezcla bien.
- Sirve caliente en tazas y decora con crema batida y chispas de chocolate blanco.
- Puedes agregar un toque de canela o una pizca de sal para realzar el sabor.
Frappuccino de espresso
Esta es una bebida fría y cremosa que combina un intenso sabor a espresso con una textura espesa gracias al hielo y la base de frappuccino. Es ideal para los amantes del café que quieren algo refrescante.
Ingredientes
1 taza de hielo
1 shot de espresso (o ½ taza de café fuerte)
½ taza de leche
2 cucharadas de jarabe de vainilla o azúcar
¼ taza de base de frappuccino o ½ cucharadita de goma xantana
Crema batida
Preparación
- Prepara el espresso y déjalo enfriar un poco.
- En una licuadora, coloca el hielo, el café, la leche, el endulzante y la base de frappuccino.
- Licúa a máxima velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y espesa.
- Sirve en un vaso grande y decora con crema batida si lo deseas.
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