Las galletas son uno de los postres preferidos de niños y adultos, gracias a la explosión de sabores que ofrecen. Además, la textura puede variar en función del paladar de quien desee degustarlas.
En ese sentido, existen múltiples opciones de sabores de galletas, pero la de chocolate y avena es una de las más cotizadas por quienes tienen un estilo alimenticio saludable, puesto que la receta requiere pocos ingredientes que afectan la salud en general.
Paso a paso para aprender a hacer galletas de avena y chocolate
Ingredientes
5 huevos.
350 g de harina de avena.
150 g de avena en hojuela.
200 g de cacao en polvo.
500 ml de leche de almendras.
1 cucharadita de polvo para hornear.
50 g de azúcar morena.
Preparación
- En un recipiente vierte la harina, azúcar, leche y avena en hojuelas. Mezcla hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
- Agrega los huevos y cacao en polvo a la mezcla. Bate durante cinco minutos.
- Añade el polvo de hornear a la mezcla y bate hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
- Separa la mezcla en bolitas pequeñas y aplástalas.
- Agrega las galletas a una bandeja, llévala al horno durante 25 minutos a 180º F.
- Retira las galletas del horno y déjalas enfriar.
- Decora las galletas a tu gusto.
- Sirve y consumo.
Cabe destacar, que una exquisita bebida para acompañar las galletas es la leche de almendras, gracias al sabor que tiene, el cual te ha sentir un contraste único y exquisito.
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