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Razones para no reutilizar los cartones de huevo

Jueves, 30 de noviembre de 2023 a las 02:42 pm
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Reutilizar los cartones de huevo suele ser bastante común en muchos hogares; con ellos no solo se realizan manualidades, también se llevan nuevamente al supermercado para comprar huevos frescos.

Este último se ha convertido en una alternativa sostenible y económica para comprar los huevos

Sin embargo, esto puede acarrear algunos problemas para la salud, por lo que expertos sugieren evitarlo y botarlos a la basura en cuanto retiren los huevos.

¿Por qué se deben tirar los cartones de huevo?

Generalmente los cartones de huevo solo se limpian ligeramente antes de envasarlos, por lo que es probable que las cajas estén contaminadas con gérmenes.

¿Es esto posible? La respuesta es sí, pues los gérmenes patógenos pueden adherirse a los huevos y así contaminarlos, y provocar enfermedades alimentarias.

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Bótalos

Si en tu hogar acostumbran reutilizar estos cartones, deben tener presente que existen riesgos de provocar enfermedades alimentarias como la salmonella, por ejemplo.

También deben saber que algunos pueden contener sustancias químicas peligrosas y pueden afectar el sistema hormonal y hasta la salud en general.

En caso de que decidas reutilizarlos, la recomendación es que sea estrictamente para manualidades, y para ello debes limpiarlos y desinfectarlos.

Por otra parte, evita en lo posible reutilizarlos para comprar y transportar nuevos huevos.

Incluso, se sugiere que al momento de comprar los huevos se cercioren que el cartón sea nuevo para evitar contaminar los nuevos huevos, y que estos a su vez terminen por generar alguna enfermedad en el consumidor.

Es decir, si te percatas que los cartones ya han sido utilizados previamente, no los lleves a casa y compra aquellos que tenga hasta de ser posible el rotulado del lote y fecha de vencimiento.

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2023-11-30

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