Los alimentos ayudan a reforzar las defensas, cuidar la piel y hasta mejorar la salud cerebral. ¿Por qué? Porque cada uno aporta vitaminas, minerales y nutrientes que favorecen la salud del organismo.
Por tanto, es clave cuidar la ingesta de los alimentos, ya que una dieta balanceada puede proporcionar la energía necesaria para el funcionamiento óptimo del cuerpo y la mente. Además, de la selección correcta depende el aprovechamiento de los nutrientes que ayudan a mejorar la concentración, la memoria y la estabilidad emocional.
¿Qué alimentos mejoran la salud cerebral?
Una recomendación de los expertos es comer una variedad de frutas y verduras, además de, alimentos integrales y no procesados, los cuales permiten el control de la depresión y la ansiedad.
También conviene consumir especias porque potencian las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que aumentan la salud del cerebro. Además, se pueden incluir en el menú, frijoles, lentejas, arroz y pasta.
Mientras que conviene eliminar de la dieta algunos otros alimentos porque según nutricionistas, son catalogados como veneno.
Descarta de la dieta
Según refiere el sitio web as, la nutricionista especializada en salud cerebral y nutrición, Satu Jyväkorpi, señala que, lo que más afecta la salud cerebral es el consumo de la sal y la calidad de las grasas, pues esto aumenta la presión arterial, y a su vez, perjudica el cerebro.
Por tanto, la especialista hace un llamado a que las personas eliminen de su dieta alimentos como, alcohol, caramelos y otros dulces, productos cárnicos y comidas rápidas porque son veneno.
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