La torta de naranja es una de las más cotizadas por quienes desean deleitarse con un postre tropical, gracias a la combinación de sabores que tiene y la textura que puedes degustar en el paladar.
Sin embargo, la receta original ha tenido varios cambios en función de la persona que la ejecuta, ya que algunas suelen agregarle licor y otras frutos secos para obtener un resultado diferente a lo cotidiano.
Paso a paso para preparar torta de naranja
Ingredientes
5 huevos.
1 litro de jugo de naranja.
500 g de harina de trigo.
2 tazas de azúcar.
1 cucharadita de polvo de hornear.
250 g de mantequilla.
Preparación
1- En un recipiente mezcla la harina, mantequilla y huevos. Bate durante tres minutos.
2- Agrega el jugo de naranja y azúcar a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
3- Añade el polvo de hornear a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
4- Vierte la mezcla en la tortera y llévala al horno por 45 minutos a 180° F.
5- Retira la torta del horno y déjala enfriar.
6- Decora la torta a tu gusto.
7- Pica la torta, sirve y consume.
Cabe destacar, que lo ideal es que al momento de degustar la torta de naranja la acompañes con una bebida que haga contraste, por ejemplo, un vaso de leche de almendras.
En definitiva, dicho también funciona para merendar todos los días.
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