La pera es una fruta dulce, rica en antioxidantes, vitaminas y flavonoides, todos aportan múltiples beneficios al organismo, por ejemplo, regulan el nivel del colesterol. A su vez, controla la tensión arterial.
En ese sentido, el consumo de pera diariamente es favorable para desinflamar el organismo y mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, por ende, existen múltiples opciones de recetas en las cuales la pera es la protagonista.
La tarta de pera es saludable, ya que, no requiere harina, ni azúcar, puesto que, la fruta lo aporta a la receta, la cual se realiza con pocos ingredientes y rápidamente.
Paso a paso para preparar una tarta de pera
Ingredientes
5 peras picadas en trozos pequeños.
350 g de queso crema.
4 huevos.
1 cucharadita de vainilla.
100 g de almendras.
Preparación
- Vierte los huevos y el queso crema en un recipiente. Mezcla ambos ingredientes hasta que se integren en su totalidad.
- Agrega los trozos de pera a la mezcla y bate hasta que todos los ingredientes se incorporen en su totalidad.
- Añade la esencia de vainilla a la mezcla y bate durante tres minutos.
- Agrega las almendras a la mezcla y bate hasta que todos los ingredientes este bien incorporados.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 40 minutos a 180ºF.
- Retira la tarta del horno y déjala enfriar durante 10 minutos.
- Decora la tarta a tu gusto.
- Pica y consume.
Cabe destacar, que según lo reseñado en el portal de noticias Cuerpo Mente, la pera también es ideal para combatir el estreñimiento gracias al alto contenido de fibra que tiene ducha fruta.
En definitiva, la tarta de pera es ideal para compartir con tus seres queridos, debido a que, con pocos ingredientes obtienes excelentes resultados.
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