La torta nube es un bizcocho saludable, ya que, es libre de gluten, es decir, ideal para quienes desean merendar todos los días con un postre delicioso, pero que no genere consecuencias negativas para la salud.
En ese sentido, de acuerdo a la reseñado en el portal web de la Revista para ti la torta nube es una receta fácil y rápida de preparar, pero genera resultados maravillosos, puesto que, con pocos ingredientes podrás obtener grandes porciones.
Por lo tanto, existen múltiples sabores para para preparar una torta nube, pero el chocolate es uno de los más consumidos en el mundo, gracias al aporte nutricional que tiene el derivado del cacao.
Paso a paso para preparar una torta nube de chocolate
Ingredientes
5 huevos.
350 g de yogurt griego natural.
1 cucharadita de vainilla.
200 g de cacao en polvo.
1 cucharadita de polvo para hornear.
100 g de harina de coco.
Preparación
- Vierte los huevos y el yogurt en un recipiente. Mezcla todos los ingredientes hasta que se integren en su totalidad.
- Agrega la harina de coco a la mezcla y bate durante tres minutos.
- Añade el cacao en polvo, polvo para hornear y la vainilla a mezcla. Bate durante cinco minutos.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 40 minutos a 180ºF.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar durante 10 minutos.
- Desmolda la torta.
- Pica y consume.
En definitiva, la torta nube de chocolate es ideal para compartir con tus seres queridos. A su vez, puedes acompañar el postre con una bebida refrescante para sentir el contraste de sabores.
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