El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en todos los tejidos del cuerpo y es necesario para mantener las células en óptimas condiciones.
Sin embargo, la mala alimentación es una de las principales causas por las cuales el colesterol eleva su nivel, debido al exceso de grasa retenida en el cuerpo.
En ese sentido, de acuerdo a la información publicada en el portal web Mayo clinic, la avena es uno de los cereales más favorables para regular el nivel del colesterol, puesto que, contiene fibra soluble, la cual absorbe el exceso de grasas que almacena el cuerpo.
¿Cómo debes consumir la avena para regular el colesterol?
Lo más recomendable es que cocines la avena con agua hasta obtener una mezcla homogénea a la cual puedes agregarle frutas, a fin de potenciar la cantidad de fibra que contiene.
Cabe destacar, que no se sugiere que le agregues azúcar a la avena, con el objetivo de evitar los picos de glucosa en la sangre.
¿Cuál es el mejor momento del día para comer avena?
Lo más idóneo es que la consumas en la mañana, es decir, la avena es perfecta para complementar el desayuno, ya que, además de contender fibra, también es fuente de vitamina B1, B5, B9, manganeso, hierro, magnesio, zinc y fósforo.
Por lo tanto, la porción regular de avena que debes ingerir diariamente es de 50 g, con la finalidad de evitar el consumo en exceso.
En definitiva, si deseas mantener un buen estado de salud lo ideal es que establezcas rutinas de autocuidado que contribuyan a lograrlo y mínimo te realices dos chequeos médicos generales durante el año.
Foto de: freepik
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